Cozinhar nutricional

Depressão

O papel do alimento na cura.

Nós já sabiamos...

 

Pesquisa atualissíma: estudo aponta que comer frutas e vegetais diminui o estresse.

 

Alguns mais, outros menos...


Pesquisas atuais tem sugerido um novo mecanismo para o desenvolvimento da depressão.

 

Com o estresse, há aumento na atividade de uma enzima, a indoleamine (2,3) dioxygenase (IDO), que metaboliza o aminoácido triptofano a seus metabolitos naturais.

 

O triptofano é um aminoácido amplamente conhecido por ser percursor do hormônio da felicidade, a serotonina.

Somos efetivos no TRATAMENTO de:

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A atividade descontrolada da IDO, faz com que não sobre o triptofano necessário para síntese de serotonina.

Além do consumo de triptofano (imagine quais alimentos são formadores dele), existem outros nutrientes:

 

- Aminoácidos

- Vitamina D

- Vitaminas do complexo B

- Ômegas

- Fitoterápicos

- Minerais como Magnésio e Selênio

A alimentação equilibrada em nutrientes, proporciona a consumo de praticamente todos os nutrientes necessários.

Alguns fatores externos, como os fatores estressantes, podem fazer com que necessitemos de um consumo extra de nutrientes, uma suplementação.

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